VERTICAL & URBAN FARMING – Una nuova opportunità professionale

VERTICAL AND URBAN FARMING – IL VERDE VERTICALE: UNA NUOVA OPPORTUNITÀ PROFESSIONALE

La Fondazione promuove la qualità dell’architettura, della città e del territorio, rivolgendosi ad architetti, cittadini, istituzioni e aziende.

 Questa la frase con la quale si auto descrive La Fondazione per l’Architettura di TorinoVERTICAL AND URBAN FARMING – IL VERDE VERTICALE: UNA NUOVA OPPORTUNITÀ PROFESSIONALE“La Fondazione ” nasce nel 2002 con l’intento di valorizzare il ruolo sociale dell’architetto e per offrire servizi agli iscritti. Ha un obiettivo ambizioso: promuovere la qualità dell’architettura, della città e del territorio.

E lo fa organizzando corsi, seminari e laboratori.

Il prossimo di questi seminari avrà luogo a Torino, martedì, 14 novembre.

Vertical and Urban Farming – Il verde verticale: una nuova opportunità professionale

Questo incontro è parte del ciclo Pillole tecniche per l’architetto del 2017, ed intende offrire una rappresentazione complessiva relativamente al concetto, all’approccio e agli aspetti sociologici e urbanistici del Vertical & Indoor Farming.

Il fine ultimo di questo evento è quello di giungere ad evidenziare le differenti opportunità per l’azione professionale di progettisti, enti locali o aziende in questo settore.

VERTICAL FARMING: cos’è?

Per i meno informati, riassumiamo brevemente il concetto i coltivazione in verticale.

Si tratta di agricoltura fuori suolo, all’interno di edifici o serre. L’innovazione è quella di sfruttare lo spazio in altezza, riducendo drasticamente la necessità di terreno e permettendo la coltivazione anche nei centri urbani, con conseguenti vantaggi di costo in termini di logistica e di freschezza dei prodotti.

Photo Credits: Sasaki Association

Grazie poi alle colture idroponiche o aeroponiche, il consumo d’acqua sarebbe enormemente ridotto, mentre l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari completamente azzerato, con tutti i relativi benefici per la pianta.

Il Programma

L’evento sarà strutturato in 4 parti:

  • Introduzione al vertical farming e tecniche di coltivazione indoor

Definizione, teoria ed evoluzione del Vertical Farming nel mondo, analizzando il concetto come approccio multidisciplinare e valutando gli expertise richiesti.
Al termine un focus sulle tecniche di coltura idroponica.

 

  • Aspetti sociologi e urbanistici

La seconda fase prevederà lo studio di alcuni case studies: Aerofarms, Square Roots, Green Sense Farms, laboratori universitari giapponesi e cinesi (TBD).

Spostandosi sul tecnico si andrà ad approfondire:

– la maniera con la quale il vertical farming può modificare le nostre città e il nostro modo di vivere

– il modo in cui cambia l’occupazione dello spazio di risulta dei processi urbani (fabbriche abbandonate, lotti vuoti)

– gli effetti sul mercato del chilometro zero, del non uso dei pesticidi e della green economy

Al termine, un’opinione sulle possibili ricadute dal punto di vista imprenditoriale e sociologico.

 

  • Risvolti professionali per gli architetti

La terza sezione si concentrerà sulla prospettiva dal punto di vista strettamente architettonico. Dopo una panoramica su dove il Vertical Farming si sta sviluppando principalmente nel mondo, seguirà un’analisi sulle varie applicazioni possibili (oltre la coltivazione).
Si comprenderà infine lo sviluppo delle nuove professioni, la reale opportunità per gli architetti e la maniera con la quale la legislazione italiana prevede questo fenomeno.

 

  • Case study e dibattito

Ultima fase dell’incontro avrà l’obiettivo di comprendere le possibilità esistenti nel comune di Torino attraverso l’identificazione di un caso studio concreto.
In conclusione il dibattito: pro e contro del Vertical Farming.

 

VERTICAL AND URBAN FARMING – IL VERDE VERTICALE: UNA NUOVA OPPORTUNITÀ PROFESSIONALE
Photo Credits: Fondazione per l’Architettura/Torino

 

I Relatori:
Corrado Castiglioni (Architetto)
Tommaso Rocca (Architetto)
Elisa Campra (Architetto paesaggista)
Andrea Vigetti (Agronomo)
Marilisa Letey (Agronomo)

 

Vertical Farming Italia sarà presente!

Non potevamo certo farci scappare l’ennesimo evento Made in Italy riguardante questo tema per noi così importante.

Tutte le info sull’evento e sull’iscrizione al LINK.

 

 

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Amore per natura, viaggi e pallacanestro. Economista con predilezione verso la sostenibilità e specializzato in Digital Marketing. Ideatore e co-fondatore di Vertical Farming Italia 🌿
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